Uhrzeiten nach 15min gruppieren und letzten 8 Gruppen anzeigen

[Hubert Holler]

Hallo!
Ich gebe in einer Tabelle verschiedene Daten mit der aktuellen Uhrzeit ein.
z.B.

Artikel | Anzahl | Uhrzeit
Bier1 | 3 | 23:35
Bier1 | 2 | 23:38
Bier2 | 5 | 23:40
Bier2 | 5 | 23:44
Bier1 | 5 | 23:50
Bier1 | 4 | 23:52
Bier2 | 6 | 23.54
Bier1 | 3 | 0:04
Bier1 | 6 | 0:06
Boer2 | 4 | 0:07
....

Ich möchte nun die Eingaben nach 15min gruppieren und die Anzahl summieren und die letzten 8 Gruppen anzeigen.

z.b.
Bier1 | 5 | 23:45
Bier2 | 10 | 23:45
Bier1 | 9 | 00:00
Bier2 | 6 | 00:00
Bier1 | 9 | 00:15
Bier2 | 4 | 00:15

Hoffe es kann mir hier jemand weiterhelfen, wie ich dies mit einer mysql Abfrage durchführen kann.
Danke